Neústupný ochránce
Hlídání území, lidí a zvířat je jeho přirozeností; při skutečném ohrožení dokáže jednat velmi razantně.
Mohutný a vytrvalý strážce
Síla a pevná stavba těla
Vážný a pozorný výraz
Odolný i v drsném klimatuKavkazský pastevecký pes je mohutný, odvážný a přirozeně nedůvěřivý ochránce majetku, rodiny i svěřených zvířat. Po staletí pracoval v oblasti Kavkazu bez neustálého vedení člověka, proto si zachoval samostatné rozhodování, silnou teritorialitu a mimořádné sebevědomí. Potřebuje zkušeného majitele, včasnou socializaci, jasné hranice a bezpečně zajištěný prostor.
Hlídání území, lidí a zvířat je jeho přirozeností; při skutečném ohrožení dokáže jednat velmi razantně.
Není slepě poslušný a situace posuzuje vlastní hlavou, proto vyžaduje klidného a zkušeného člověka.
K lidem, které přijme za své, bývá věrný, klidný a ochranářský, vůči cizím však zůstává rezervovaný.
Jeho velikost, síla, teritorialita a nezávislost vyžadují odpovědné vedení i bezpečné zabezpečení.
Kavkazský pastevecký pes je velký, silný a harmonicky stavěný molossoid mírně obdélníkového rámce. Má mohutnou kostru, výrazné osvalení a dobře patrný rozdíl mezi psy a fenami. Přes svou velikost se má pohybovat volně, pružně a bez zbytečné těžkopádnosti.
Hlava je velká, široká v lícních kostech a při pohledu shora má tvar klínu se širokou základnou. Oči jsou středně velké, oválné, hnědé až oříškové a mají vážný, pozorný výraz. Přirozené uši jsou středně velké, silné, trojúhelníkové a svěšené podél lící.
Tělo je široké, hluboké a velmi dobře osvalené, končetiny rovné a pevné s velkými kompaktními tlapami. Ocas je vysoko nasazený, srpovitý nebo stočený a při pozornosti se může nést nad hřbetem. Rovná, hrubá krycí srst s bohatou podsadou chrání před vodou, větrem i mrazem; u dlouhosrstých psů tvoří výraznou hřívu, praporce a kalhoty.
Šedá a vlkošedá
Plavá až rezavá
Žíhaná s tmavou maskou
Strakatá nebo skvrnitáSprávně vedený kavkazan je stabilní, aktivní, sebevědomý, nebojácný a nezávislý. Ke svému majiteli si vytváří hluboké pouto, současně však není psem, který automaticky plní každý povel. Má silně vyvinutý obranný instinkt a při ochraně svěřeného prostoru se rozhoduje rychle a samostatně.
Socializace musí začít už u chovatele a pokračovat po celý život. Pes potřebuje bezpečně poznávat různé lidi, prostředí, zvířata i běžné situace, aniž by byl nucen do bezprostředního kontaktu. Izolace na zahradě nebo podpora agresivního chování jsou velmi nebezpečné a mohou jeho přirozenou nedůvěru výrazně zhoršit.
Výcvik má být klidný, stručný, spravedlivý a důsledný. Fyzické tresty, nátlak ani souboj o dominanci nejsou vhodné. Majitel musí umět předvídat situace, respektovat sílu psa a současně nastavovat jasná pravidla. Soužití s dětmi je možné pouze při pečlivém vedení a vždy pod dohledem dospělého.



Kavkazský pastevecký pes vychází ze starobylých psů kavkazské oblasti. Po generace chránil stáda, obydlí i majetek před šelmami a zloději v horách Kavkazu a stepních oblastech jižního Ruska. K práci potřeboval fyzickou sílu, odvahu, výborný sluch a zrak, hustou nepromokavou srst a schopnost rozhodovat se bez přímých pokynů člověka.
Cílená chovatelská práce začala v Sovětském svazu ve 20. letech 20. století. FCI vede plemeno pod standardem číslo 328 jako molossoidního horského psa určeného k hlídání a ochraně. Definitivně bylo uznáno v roce 1984; za zemi původu je ve standardu uveden SSSR a patronát nad plemenem převzalo Rusko.

Nejlépe se uplatní u domu s velkým a skutečně spolehlivě oploceným pozemkem, kde má jasný úkol a pravidelný kontakt se svou rodinou. Správné soužití stojí na včasné socializaci, klidné důslednosti, odpovědném zabezpečení a schopnosti majitele předcházet konfliktům dříve, než vzniknou.