Samostatný a hrdý
Rozhoduje se s rozvahou a nepatří mezi psy, kteří budou bezmyšlenkovitě plnit každý příkaz.
Důstojný a klidný společník
Mohutná a kompaktní stavba
Typický modročerný jazyk
Hustá srst do chladného počasíChow Chow, česky čau-čau, je starobylé čínské plemeno s mohutnou stavbou, bohatou srstí a typickým modročerným jazykem. Působí důstojně, klidně a rezervovaně. Ke své rodině bývá loajální, ale není přehnaně mazlivý ani bezvýhradně poslušný. Potřebuje trpělivé vedení, časnou socializaci a majitele, který respektuje jeho samostatnou povahu.
Rozhoduje se s rozvahou a nepatří mezi psy, kteří budou bezmyšlenkovitě plnit každý příkaz.
Ke svým lidem si vytváří pevný vztah, přesto si často zachovává určitý odstup a vlastní prostor.
Vůči neznámým lidem bývá zdrženlivý a přirozeně ostražitý, správně vedený pes však nemá být agresivní.
Po přiměřeném pohybu bývá doma tichý a nenáročný, nevyžaduje neustálou pozornost ani aktivitu.
Čau-čau je mohutný, kompaktní a dobře vyvážený pes téměř kvadratického rámce. Má širokou plochou lebku, krátkou silnou tlamu, malé trojúhelníkové uši a tmavé oči, které mu dodávají vážný až zamračený výraz. Jedním z nejvýraznějších znaků plemene je modročerně zbarvený jazyk, patro a pysky.
Krk je silný a dobře osvalený, hrudník široký a hluboký. Končetiny jsou pevné a zadní nohy poměrně rovné, což vytváří charakteristický kratší, strnulejší pohyb. Ocas je vysoko nasazený a nesený těsně nad hřbetem. Celkový výraz má být důstojný, sebevědomý a harmonický.
Existují dvě varianty srsti: dlouhosrstá s bohatým límcem a hustou podsadou a méně častá krátkosrstá varianta s hustou, plyšovou srstí. Povolené barvy jsou červená, černá, modrá, plavá, krémová a bílá. Zbarvení má být celistvé, případně s přirozeným stínováním.
Červená
Modročerný jazyk
Dlouhá bohatá srst
Hustá podsadaČau-čau je klidný, sebevědomý a velmi samostatný pes. Ke svému majiteli bývá loajální, ale jeho náklonnost je často nenápadná a zdrženlivá. Nejde o plemeno, které by vyhledávalo neustálé mazlení nebo slepě poslouchalo. Respekt si člověk získává klidným, důsledným a spravedlivým přístupem.
Vůči cizím lidem bývá přirozeně rezervovaný a při nedostatečné socializaci může reagovat příliš nedůvěřivě. Už štěně by proto mělo bezpečně poznávat různé lidi, psy, prostředí a běžné situace. Výcvik má být krátký, pestrý a založený na odměnách. Tvrdý dril či fyzické tresty mohou vztah se psem výrazně poškodit.
Soužití s dětmi a dalšími zvířaty je možné, pokud je pes od mládí správně vedený. Děti musí respektovat jeho prostor a klid. Někteří jedinci mohou být vůči psům stejného pohlaví méně tolerantní, proto je důležitá kontrola, socializace a individuální posouzení konkrétního psa.



Chow Chow patří mezi nejstarší psí plemena. Jeho kořeny sahají do severní Číny, kde byl po staletí využíván jako lovecký, hlídací, tažný i strážní pes. Podobně vypadající psi se objevují na starých čínských vyobrazeních a předmětech z období před více než dvěma tisíci lety.
Do Evropy se čau-čau dostal ve větším počtu v 19. století, především do Velké Británie, která později převzala patronát nad standardem plemene. Název „chow chow“ pravděpodobně souvisí se starším obchodním označením pro různé zboží přepravované z Asie. Díky nezaměnitelnému vzhledu a důstojné povaze se plemeno rozšířilo po celém světě.

Nejlépe prospívá v domácnosti, která mu poskytne pravidelný režim, časnou socializaci, přiměřený pohyb a pečlivou péči o srst. Pro člověka, který neočekává bezvýhradnou poslušnost a dokáže ocenit důstojnou povahu plemene, může být věrným a výjimečným společníkem.