Vyrovnaný
Standard FCI popisuje cimarrona jako vyrovnaného psa. Při správném vedení působí klidně a sebejistě a dobře rozlišuje běžné situace.
Silný, obratný a vytrvalý
Kompaktní a dobře osvalený
Vyrovnaný a sebejistý
Odvážný a pozorný strážceUruguajský cimarron je středně velký pes molossoidního typu, který v sobě spojuje sílu, obratnost a odolnost. Vznikl v Uruguayi z potomků psů přivezených španělskými a portugalskými dobyvateli a jeho vývoj výrazně ovlivnila přirozená selekce. Je inteligentní, odvážný a věrný, zároveň však potřebuje zkušeného majitele, včasnou socializaci a pravidelnou fyzickou i mentální práci.
Standard FCI popisuje cimarrona jako vyrovnaného psa. Při správném vedení působí klidně a sebejistě a dobře rozlišuje běžné situace.
Rychle chápe souvislosti a práce i výcvik ho baví. Potřebuje jasná pravidla a majitele, který dokáže jeho samostatnost správně usměrnit.
Odvaha patří mezi hlavní povahové znaky plemene. Cimarron má přirozené hlídací schopnosti a bývá výrazně loajální ke své rodině.
Historicky se využíval při práci s dobytkem, k lovu velké zvěře a jako hlídač. Dodnes potřebuje dostatek pohybu a zaměstnání.
Uruguajský cimarron je podle FCI pes dogovitého typu se silnou, kompaktní stavbou, dobrou kostrou, výrazným osvalením a překvapivou obratností. Tělo je mírně delší než kohoutková výška a celkový vzhled má být harmonický, funkční a bez přehnané těžkopádnosti.
Lebka je širší než delší, stop středně výrazný a tlama silná, mírně kratší než mozkovna. Oči jsou středně velké, mandlového tvaru a v odstínech hnědé, přičemž tmavší barva je žádoucí. Uši jsou středně velké, trojúhelníkové a přirozeně svěšené nebo nesené do růžice. Standard pouze uvádí, že v zemi původu byly tradičně kupírovány.
Srst je krátká, hladká, těsně přiléhající a má podsadu. FCI připouští žíhané zbarvení a všechny odstíny plavé, případně s černým stínováním, dále modře žíhanou a modře plavou. Všechny varianty mohou být s maskou i bez ní. Bílé znaky jsou povolené pouze na přesně vymezených místech.
Žíhaná
Plavá
Plavá s tmavším stínováním
Krátká srst s podsadouFCI charakterizuje plemeno třemi výraznými vlastnostmi: vyrovnaností, inteligencí a velkou odvahou. Cimarron bývá ke své rodině pevně připoutaný a díky přirozeným hlídacím vlohám může být výborným ochráncem domu i pozemku. Jeho sebejistotu však musí od štěněte doprovázet kvalitní socializace a klidné, důsledné vedení.
Jednotliví psi se mohou temperamentem lišit, ale společným jmenovatelem je silná osobnost a ochota pracovat. Výcvik by měl být srozumitelný, pravidelný a založený na motivaci. Cimarron dokáže rychle využít nekonzistenci v pravidlech, proto je důležitá důslednost bez zbytečné tvrdosti.
Kontakt s lidmi, psy a různými prostředími je vhodné budovat od mladého věku. U silného a ochranně založeného plemene je správná socializace zásadní pro bezpečné fungování v běžném životě. Soužití s dětmi i dalšími zvířaty je vždy potřeba posuzovat podle konkrétního jedince a vést pod dohledem.



Přesný původ uruguajského cimarrona není znám. FCI uvádí, že jeho předkové pocházeli ze psů přivezených do oblasti španělskými a portugalskými dobyvateli. Část těchto psů zůstala v zemi bez přímého lidského vedení a mezi sebou se křížila. Přirozená selekce zvýhodnila nejsilnější, nejodolnější a nejchytřejší jedince.
Místní obyvatelé si postupně všimli jejich schopností, znovu je domestikovali a začali je využívat jako strážce usedlostí a při každodenní práci s dobytkem. Současný standard FCI uvádí využití plemene při práci s dobytkem, k lovu velké zvěře a ke hlídání. FCI přijala plemeno provizorně v roce 2006 a definitivně v roce 2017.

V odpovědných rukou může být vyrovnaným, inteligentním a mimořádně odvážným partnerem. Budoucí majitel musí počítat s jeho fyzickou silou, ochrannými instinkty, potřebou důsledné socializace a každodenního pohybu i mentálního zaměstnání.