Pokojný a vyrovnaný
Pri správnom vedení býva rozvážny, priateľský a dobre ovládateľný. Bezdôvodná agresivita ani prehnaná bojazlivosť nie sú žiaduce.
Vytrvalý lovec v pohybe
Silná a ušľachtilá stavba
Pokojný a pozorný výraz
Všestranný pes do terénuNemecký dlhosrstý stavač je silný a vytrvalý pracovný pes, ktorý spája poľovné nadanie, pokojnú povahu a pevnú väzbu na človeka. Najlepšie prospieva po boku aktívneho majiteľa, ktorý mu ponúkne pravidelný pohyb, dôsledný výcvik, prácu nosom a dostatok spoločného času.
Pri správnom vedení býva rozvážny, priateľský a dobre ovládateľný. Bezdôvodná agresivita ani prehnaná bojazlivosť nie sú žiaduce.
Je stavaný na dlhú prácu v teréne a dokáže sa uplatniť v poli, lese aj vo vode pred výstrelom aj po ňom.
K svojim ľuďom si vytvára pevné puto, vyhľadáva ich spoločnosť a pri správnej socializácii býva láskavým rodinným psom.
Pach zveri môže rýchlo prevážiť nad bežným povelom, preto potrebuje spoľahlivé privolanie a bezpečné vedenie.
Nemecký dlhosrstý stavač je veľký pracovný pes s pevnou kostrou, dobre vyvinutým svalstvom a harmonickou stavbou. Telo pôsobí silno, ale nemá byť ťažkopádne. Chrbát je rovný a pevný, hrudník široký a hlboký a pohyb priestranný s dobrým odrazom panvových končatín.
Hlava je ušľachtilá, s mierne klenutou lebkou a silnou, ľahko vyklenutou papuľou. Oči sú hnedé a čo najtmavšie, uši nie sú nasadené príliš nízko, priliehajú k hlave a sú ľahko stočené dopredu. Chvost sa nosí vodorovne, jeho posledná tretina môže byť mierne zdvihnutá.
Srsť je hustá, pevná, hladká alebo ľahko zvlnená a má dobrú podsadu. Na chrbte a bokoch dosahuje približne 3–5 cm, na hrudi, bruchu, ušiach, zadných stranách končatín a chvoste je dlhšia a tvorí typické zástavy. Najčastejšie je jednofarebná hnedá, hnedá s bielymi znakmi, tmavý či svetlý beluš, strakáč alebo hnedobiele sfarbenie.
Jednofarebná hnedá
Dlhá srsť so zástavami
Ušľachtilá hnedá hlava
Pracovné osrstenieIde o vyrovnaného, pokojného a dobromyseľného psa, ktorý sa dobre učí a rád spolupracuje. K svojej rodine býva verný a láskavý, zároveň však zostáva výrazným pracovným plemenom so samostatným uvažovaním a silným poľovným pudom.
Výcvik by mal byť pokojný, zrozumiteľný, spravodlivý a pravidelný. Tvrdé zaobchádzanie môže narušiť dôveru, zatiaľ čo nejasné pravidlá vedú k tomu, že si inteligentný pes začne rozhodovať po svojom. Veľkú pozornosť si zasluhuje privolanie, ovládateľnosť v teréne a postupné privykanie na zver aj rušivé podnety.
K deťom môže mať veľmi dobrý vzťah, ak je na ne od mladosti zvyknutý a kontakt prebieha ohľaduplne a pod dohľadom. Spolužitie s drobnými zvieratami je potrebné posudzovať individuálne, pretože vrodený poľovný pud môže ovplyvniť jeho správanie voči hlodavcom, hydine a ďalším menším domácim zvieratám.



Nemecký dlhosrstý stavač v sebe spája krv starých vtáčiarov, sokoliarskych a vodných psov aj duričov, vďaka čomu získal mimoriadnu všestrannosť. Čistokrvný chov sa začal systematicky formovať v roku 1879, keď boli stanovené hlavné znaky plemena.
V roku 1897 vytvoril barón von Schorlemer prvý štandard a položil základ dnešného chovu. Cieľom bol silný, vyrovnaný a dobre cvičiteľný pracovný pes, ktorý dokáže spoľahlivo pracovať v poli, vo vode aj v lese pred výstrelom aj po ňom. Plemeno patrí do skupiny kontinentálnych stavačov a podlieha pracovnej skúške.

V správnych rukách je pokojným, oddaným a mimoriadne všestranným spoločníkom. Budúci majiteľ však musí počítať s vysokými nárokmi na pohyb, silným poľovným pudom, pravidelnou starostlivosťou o dlhú srsť a potrebou skutočnej práce, ktorá zamestná telo aj hlavu.