Výborný stopár
Má veľmi dobre vyvinutý čuch a pri práci na stope dokáže byť sústredený, vytrvalý a mimoriadne húževnatý.
Aktívny a pracovne založený
Pretiahnutá a silná stavba
Dlhé uši a výrazná hlava
Pokojný a verný spoločníkŠpanielsky sabueso je tradičný poľovný pes, ktorý vyniká vytrvalosťou, citlivým nosom a schopnosťou sústredene pracovať na stope. Nie je vhodný pre každého, pretože popri pokojnom správaní v domácom prostredí potrebuje pravidelný aktívny pohyb a zmysluplné zamestnanie. Ak práve neloví, ocení dlhé prechádzky, pachové hry, stopovanie a ďalšie činnosti, pri ktorých môže naplno využiť svoje prirodzené vlohy.
Má veľmi dobre vyvinutý čuch a pri práci na stope dokáže byť sústredený, vytrvalý a mimoriadne húževnatý.
K svojej rodine býva oddaný a v domácom prostredí môže pôsobiť prekvapivo pokojne, ak má dostatok pohybu.
Poľovnícke založenie prináša vlastné rozhodovanie, preto potrebuje zrozumiteľné pravidlá, dôslednosť a trpezlivý výcvik.
Je stavaný na dlhú prácu v teréne a najlepšie prospieva pri ľuďoch, ktorí mu ponúknu pravidelnú fyzickú aj pachovú aktivitu.
Španielsky sabueso je stredne veľký pes s výrazne obdĺžnikovým telesným rámcom. Dĺžka tela zreteľne presahuje výšku v kohútiku, hrudník je dobre vyvinutý a končatiny majú byť pevné a schopné dlhej práce v teréne. Celkovo pôsobí robustne, ale nie ťažkopádne.
Hlava je dlhá a výrazná, s tmavými očami a typickým pokojným až melancholickým výrazom. Veľmi nápadné sú dlhé, mäkké a voľne zvesené uši, ktoré priliehajú k hlave a patria k najvýraznejším znakom plemena.
Srsť je krátka, hustá, hladká a jemná. Štandardné sfarbenie tvorí biela a oranžová v jasne ohraničených nepravidelných plochách, pričom môže prevládať ktorákoľvek z oboch farieb. Oranžový odtieň môže byť veľmi svetlý aj sýtejší do červenohneda.
Biela s oranžovými znakmi
Svetlé bielo-oranžové sfarbenie
Oranžové znaky na hlave
Krátka bielo-oranžová srsťŠpanielsky sabueso je predovšetkým poľovný a pracovný pes. Ku svojim ľuďom býva verný, pokojný a priateľský, zároveň si však zachováva silné lovecké inštinkty a značnú samostatnosť. Pri správnej socializácii môže dobre fungovať v rodine aj s ďalšími psami, jeho spolužitie s menšími zvieratami je však vždy potrebné posudzovať s ohľadom na poľovnícke založenie.
Výcvik by sa mal začať včas a mal by byť zrozumiteľný, pokojný a dôsledný. Sabueso sa pri práci môže rozhodovať samostatne a pachová stopa pre neho často predstavuje silnejšiu motiváciu než bežné okolité podnety. Dôležitý je preto nácvik privolania, chôdze na vodítku a schopnosti prerušiť prácu na povel.
V domácnosti môže byť vyrovnaným a oddaným spoločníkom, ak má dostatok aktivity. Pre športovo založeného človeka alebo rodinu, ktorá rada trávi čas vonku a rešpektuje jeho poľovnícku povahu, môže byť veľmi zaujímavým parťákom.



Španielsky sabueso patrí medzi tradičné duriče Pyrenejského polostrova. Presný pôvod plemena nie je jednoznačne doložený, jeho typ je však spojený s dlhou históriou španielskeho poľovníctva a s prácou psov v náročnom teréne, kde bol cenený predovšetkým výborný čuch, hlasité sledovanie stopy a vytrvalosť.
Sabueso sa využíval pri love zajacov a ďalšej malej zveri, ale aj pri práci na stope väčších zvierat. So zmenou spôsobu lovu sa jeho tradičná úloha postupne menila, napriek tomu zostáva v Španielsku ceneným pracovným psom. Mimo svojej domoviny ide aj dnes o pomerne vzácne a málo vídané plemeno.

V aktívnej a dôsledne vedenej domácnosti môže byť verným, pokojným a odolným spoločníkom. Budúci majiteľ musí počítať s vysokou potrebou pohybu, silným loveckým inštinktom, samostatnosťou pri práci a pravidelnou starostlivosťou o dlhé uši.